Menus

Listes des Menus de la période :site scolarest esn

- Du 2 septembre au 6 septembre 2019
- Du 9 septembre au 13 septembre 2019
- Du 16 septembre au 20 septembre 2019
- Du 23 septembre au 27 septembre 2019
- Du 30 septembre au 4 octobre 2019
- Du 7 octobre au 11 octobre 2019
- Du 14 octobre au 18 octobre 2019
- Du  au  2019

Semaine du 2 septembre au 6 septembre 2019

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
 Céleri rémoulade Concombre fromage blanc Carottes râpées aux pommes Salade de tomates Salade coleslaw
Raviolis Sauté de poulet sauce curry Croque-monsieur Joue de porc sauce provençale Colin sauce crustacé
 Salade verte Semoule Salade verte Gratin de courgettes Carottes vichy
Vache qui rit Pyrénée Saint Paulin Tartare ail et fines herbes Gouda
Compote pomme banane Quatre-quarts nature Kiwi Ananas sirop Yaourt aromatisé

Semaine du 9 septembre au 13 septembre 2019

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Betteraves Émincé de chou blanc Pastèque Salade de tomates Melon
Filet de poulet sauce charcutière Steak haché au jus Lasagnes de saumon Bolognaise Nuggets de poisson
Petits pois carottes Purée Salade verte Macaronis Haricot beurre aux dés de tomates
Samos Yaourt nature Tomme blanche Emmental Édam
Flan nappé caramel Muffins Orange Pomme Compote pommes et pêches

Semaine du 16 septembre au 20 septembre 2019

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Salade de maïs aux deux poivrons Salade de pâtes aux crevettes Dés de concombre à la crème Carottes râpées Salade de tomates avec emmental et croûtons
Tajine de poulet au citron  Steak haché de veau au jus Rôti de porc sauce forestière Carbonara Dos de lieu sauce citron
Semoule Courgettes Petits pois au jus Pâtes Brocolis tomates
Chèvretine Camembert Tartare Saint Paulin Fromage picon
Pêche Fromage blanc aux coulis Ananas Compote Éclair au chocolat

Semaine du 23 septembre au 27 septembre 2019

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Pomelos au sucre Salade coleslaw Betteraves Tomates basilic Concombre
Steak de poulet sauce crème Jambon grillé Omelette au fromage Hachis parmentier Hoki au chorizo
Duo carottes, navets au jus Ratatouille Épinard Salade verte Gratin de choux fleur
Coulommiers Brebiscrème Mimolette Vache qui rit Gouda
Flan au chocolat Pomme bicolore Abricot au sirop Prune Compote pomme fraise

Semaine du 30 septembre au 4 octobre 2019

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Radis beurre Duo de saucisson à l'ail et saucisson sec Concombre au fromage blanc Carottes râpées Céleri rémoulade
Sauté de porc à la moutarde Cordon bleu Escalope de porc à la mexicaine Bolognaise Cœur de merlu sauce Dieppoise
Riz créole Haricots verts Gratin de légumes Pâtes au gruyère Épinards à la crème
Bûchette au lait de mélange Samos Fripon Petit moulé nature Tomme blanche
Maestro au chocolat Poire Tarte aux pommes Raisin Compote de pommes

Semaine du 7 octobre au 11 octobre 2019

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Salade verte de lardons, œuf, tomates et croûtons Pommes de terre et cervelas Pas cours Salade niçoise Pâté breton
Sauté de canard Steak haché sauce carbonnade flamande  Tartiflette Crêpe garnie
Purée Gratin de chou à la dijonnaise Salade verte Ratatouille à la bretonne
Pyrénée Camembert   Saint Paulin
Gâteau basque Gaufre à la chantilly Fromage blanc à la crème de marron Crumble aux pommes

Semaine du 14 octobre au 18 octobre 2019

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Betterave Concombre au tzatziki Macédoine mayonnaise Carottes râpées Beurre de sardine et toast
Sauté de poulet sauce chasseur Curry de légumes et haricots rouges au lait de coco Pizzas aux fromages Chili con carne Poisson pané
Petits pois Boulgour Salade verte Riz Gratin de carottes
Coulommiers Vache qui rit Chèvretine Emmental Camembert
Mousse au chocolat Fromage blanc sucré Compote pommes fraise Éclair au chocolat Yaourt nature sucré

Semaine du  au  2019

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi